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Boeuf

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Faux Filet USDA Prime...
Prix 35,00 $

Le faux filet a un équilibre parfait, car il est très tendre grâce à son persillage abondant et il a aussi un goût très prononcé.

Tomahawk USDA Prime vieilli...
Prix 99,00 $

Le Tomahawk est une pièce imposante qui inspire la convivialité!  Elle ne laisse personne indifférent et c’est un bon choix de viande pour une réception réussie entre amis. Nous proposons le partage de la pièce pour deux personnes, mais sachez bien que certains hommes se plaisent à la manger à lui seul en entier.

T-Bone USDA Prime,...
Prix 39,00 $

Le T-Bone est un steak qui comprend une vertèbre lombaire en forme de "T". Avec cette coupe, nous profitons à la fois du bon persillage de la partie du contre-filet, puis de la tendreté de la partie du filet mignon, un mariage parfait pour satisfaire les grands carnivores!

Bifteck de Côte USDA Prime...
Prix 34,00 $

Les grands amateurs de viande rouge préfèrent souvent les coupes de Faux Filet et de Bifteck de Côte. Ils sont bien gras ce qui leur donnent aussi, beaucoup de goût.

Short Ribs Marinées BBQ-Whisky
Prix 22,00 $

Figurant au top des coupes de viandes les plus appréciées, nos Short Ribs sont délectables et faciles à préparer puisqu’elles sont déjà cuites sous-vide. Cette cuisson donne une tendreté divine.

Wellington de Filet Mignon... Wellington de Filet Mignon...
Prix 21,00 $

Voici la version décadente de notre Filet Mignon, c’est-à-dire, en pâte feuilletée avec du prosciutto et de la duxelles de champignons.Un plat gastronomique tout simple à enfourner à l’état congelé et le tour est joué!

Tartare de Bœuf
Prix 15,00 $

Le Tartare de Bœuf est un plat gourmet composé de petits cubes coupés au couteau, que nous consommons à l’état cru, fait avec du bœuf frais de très bonne qualité.

Filet Mignon Haché
Prix 9,00 $

La version hachée du filet mignon est idéale pour un hamburger gourmet ou une sauce à spaghettis plus haute gamme. Voilà une façon simple de « pimper » toutes vos recettes traditionnelles

Effiloché de filet Mignon à...
Prix 9,00 $

Amenez un plat tout simple à un niveau supérieur avec notre filet mignon effiloché à la coréenne en l’ajoutant à votre poutine, sur des pâtes, sur un riz, dans un sauté de légumes etc.

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