Tartare de Cerf

Le Tartare de Cerf est un plat gourmet composé de petits cubes coupés au couteau, que nous consommons à l’état cru, fait avec du cerf frais de très bonne qualité.
Notre plat vient avec une sauce gourmande conçue pour être mélangée à la viande pour en faire un véritable péché mignon!

Poids
sauce
19,00 $
Quantité
Rupture de stock

Nous offrons un emballage isolant, solide et étanche pour assurer un transport sécuritaire et maintenir une très haute fraîcheur durant son transit entre l'usine de transformation et le consommateur.

Nous ajoutons de la glace sèche afin d’atteindre et maintenir une température de -20°C durant 72 heures.

UN PRODUIT EN HARMONIE AVEC L'ENVIRONNEMENT.
Les polymères expansés (EPS, EPP, EPE) sont des matières plastiques qui contiennent très peu de ressources naturelles car leur structure cellulaire est composée de 98% d'air. Ces matières sont 100% recyclable, voilà pourquoi nous avons opté pour cet emballage.

Livraison gratuite à partir de 300 $.

Toutes les commandes seront traitées et envoyées les mardi et mercredi. Comptez entre 24h et 72h pour la réception.

Le Tartare de Cerf est un plat gourmet composé de petits cubes coupés au couteau, que nous consommons à l’état cru, fait avec du cerf frais de très bonne qualité.
Notre plat vient avec une sauce gourmande conçue pour être mélangée à la viande pour en faire un véritable péché mignon!


Rien de plus simple pour vous à la maison, l’accord de goût parfait a déjà été réalisé par notre chef, il ne vous reste qu’à incorporer votre viande avec la sauce de votre choix :


* 1: Tomate séchées, basilic et noix de pin
* 2 : Parmesan, ail grillée et balsamique
* 3: Câpre, cornichon et moutarde à l'ancienne


Ingrédients :

Sauce #1 : Échalotes Françaises, Tomates Séchées, Noix de Pins, Jus de Citron, Huile d’olive, Sambal Oelek (piment, sel, acide acidique, sorbate de potassium, gomme de xanthane, bisulfite de sodium) Basilic, Ciboulette, Poivre, Sel
*Contient Noix

Sauce #2 : Échalotes Françaises, Huile d’Olive, Ail, Parmesan, Vinaigre Balsamique, Ciboulette, Sambal Oelek (piment, sel, acide acidique, sorbate de potassium, gomme de xanthane, bisulfite de sodium) Jus de Citron, Poivre, Sel
*Contient Produits Laitiers

Sauce#3 : Huile d’Olive, Échalotes Française, Câpres, Cornichons Aigres, Moutarde à l’Ancienne (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, arômes naturelles, métabisulfite de potassium, curcuma.) Sauce Worcestershire (Vinaigre de Malte, Protéine de Soya Hydrolysée, Anchois) Ciboulette, Jus de Citron, Poivre, Sel.
* Contient : Soya

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